台南为台湾红葱头最大产地,有鑑于以往「早葱」价格较佳,有葱农会选在中秋节前提早栽种,但前阵子气温偏暖,让「怕热」的红葱头长不大,产量直接砍半;此外,疫情衝击下,红葱头库存过于充裕,使得成交行情下滑,产地价格更是不敷成本,每台斤原本可到60元,今年只剩13元,葱农嘆这价格让人怎么活。

立委赖惠员近日收到北门葱农反映,指红葱头出现产销失衡,25日召集农委会农粮署会勘。她说,今年5月台湾进入疫情三级警戒,许多餐厅与麵摊生意受到影响,连带减少红葱头的需求,许多农民反映价格不敷成本,只能忍痛接受低价收购。

原是一片绿油油的葱田,如今许多田区的植株,叶尖却出现乾枯、发褐色现象。北门区文山里长李英信说,8月种下去的葱苗,大约过3个月就可以採收,红葱头怕热、不怕冷,愈冷反而长得愈好,但今年冬天低温较晚报到,红葱头热到受不了,无法长得红润饱满。

李英信提到,他去年2分地的「早葱」,採收后卖到约13万元,今年气候影响,产量从3000多台斤砍半到1400台斤,上周交货给盘商,仅卖了3万多元,相当悽惨。还有葱农气愤地说,疑似是盘商联合压低价格,因为今年库存的量受疫情波及无法消化,趁机把损失转嫁给农民。

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