除了吸引民眾来逛、消费，台湾百货越来越深化服务，甚至开始推广城市文人素养，新北一家百货近期以旗下网站延伸内容，4月推出主题为「基隆」，让消费者对基隆除了庙口小吃、多雨等既定印象外，也能进一步认识当地，像是锁定当地为台湾最早的咖啡城市，邀来3位生活美学达人走访并介绍3间具特色的咖啡馆，以咖啡美味阐述港都的兴盛史。
「比漾广场」旗下网站「beyond beyond」（www.beyondbeyond.com.tw）4月以数十篇文章，从散步景点、鱼市、美味的餐厅与咖啡馆等眾多内容，展现文化基隆。撰述多篇文章的达人李丽玲认为，想了解基隆咖啡文化，就得先对「委托行」有基础认识。1950至80年间，自台湾出国得经重重申请与控管，外国商船或远洋渔船的船员，下船时常夹带从美、日、欧的日用品、衣物等，交给委托行寄卖，这个近「跑单帮」的特殊商业形式，就称为委托行。
1950年韩战爆发后，基隆港做为美国的在台驻扎地点，世界最新潮的商品，曾有段时期会最先送达基隆港，也包括了咖啡。这时期引进的咖啡，让基隆的咖啡文化于焉养成，一路蓬勃发展至今。达人各自选出心爱的咖啡馆，李丽玲选出「丸角自转生活咖啡」，店内角落放满老板收藏的骨董相机、手冲壶等，让整个空间充满日本风情；「下港女子」则选出「Eddie's cafe Et Tiramisu」，它原是超人气提拉米苏专门店、后来专心于咖啡事业，店内用大同马克杯等杯具，让人回忆黄金时代点点滴滴。
「金豆咖啡」则被达人余宜芳称「文青fu和家常fu大约七三比的小咖啡馆」。金豆王老板对余宜芳坦言，他原有发展「艺文沙龙」的理想，但基隆本身文化产业的人口不够多，在地文青也不足以撑起，就多靠周末时游客生意，平日就是靠些老客人支持，而此刻他仍认为「顾好本业」，做好每一杯咖啡、卖好咖啡，再期望能更多美好的可能性衍生。3间店各有其特长，而共通的是台北咖啡店不会有的「基隆港味道」。
DATA
‧丸角自转生活咖啡馆 地址：基隆市仁爱区孝二路28号 电话：02-2427-3028
‧Eddie's cafe Et Tiramisu 地址：基隆市仁爱区华四街25号 电话：0989-840-785
‧金豆咖啡 地址：基隆市仁爱区忠三路75号 电话：02-24258817
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