为加强推动学校午餐採用国产可溯源食材,行政院昨日拍板,5月起,学校午餐採用3章1Q国产可溯源食材,补助一般学校每人每餐6元提高至10元、偏远地区学校由10元提高至14元,预计全国有180万名国中小生受惠。
农委会与教育部自2017年开始推动学校午餐使用3章1Q政策,2021年全面推动学校午餐使用国产可溯源食材,当时因应开放美国莱猪进口,为拉近与进口猪肉价差,每名学生每餐奖励金提高到6元。
日前《食农教育法》三读通过,加强推动学校午餐採用国产可溯源食材,5月起,一般(含非山非市)学校每人每餐6元提高至10元、偏远地区学校由10元提高至14元,也因为许多老师和学生一起吃午餐,行政院拍板同意该奖励扩大适用教师。
行政院长苏贞昌表示,去年藉由调高学童营养午餐使用3章1Q食材的奖励金,有效扩大国产可溯源食材的占比,2019年大约5成多,到现在已经达到9成3,为了让全国中小学童能够全面享用健康安全的本土食材,同意再调高政府补助金额。
农委会主委陈吉仲表示,提高4元的效益包含以前学童很少吃到在地水产,希望未来1个月至少增加吃到国产水产1次;未来甜汤、咸汤也能使用屏东红豆、云林花生、彰化地瓜等国产杂粮,全国3360多所学校将有174万名学童受惠,加上老师就超过180万,奖励补助预算将由现行每年20亿提高到35亿。
全国餐盒同业公会理事长陈明信指出,全台22县市的营养午餐就有22种价格,从最高每餐65元到最低20多元都有,由于团膳业者利润低,若没有3章1Q奖励金确实很难做到全面提升午餐品质,地方政府应儘速检讨营养午餐价格。
行政院主计处说明,政府今年收支剩余有1771亿元,政府要增加福国利民措施,一般透过编列预算,营养午餐增加补助预计会动用一般性补助款,未必会动到政府剩余款。
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