焦糖枫逆势展店 琳谊嗑串烧有甜蜜Fu

新生代女歌手琳谊近来为平价串烧连锁品牌「焦糖枫」担任一日店长，由于品牌以特殊汉方烤肉粉及日式淡雅酱油做调味，主打现烤不油炸，烤出来的串烧飘着焦糖味，吃起来不油不腻，充满甜蜜恋爱感，琳谊也在现场陪粉丝一起体验香气四溢、后劲回甘的美味串烧。

该品牌成立第11个年头，现有13家分店，去年碰上疫情肆虐，不景气中仍逆势展店，因便利的线上点餐服务让业绩爆发。品牌执行长陈妍霖坦言，餐饮业很辛苦，竞争也激烈，但有特色、有实力的产品就会脱颖而出；品牌自摊车升级成店面后，增加内用座位与海鲜酒水，现金业绩提升40%，替员工们打一剂强心针，士气大振。

店内细心严选食材、CP值高之外，装潢走文青风也受年轻人喜爱，早已成为网红打卡热门地点，陈妍霖说，在装潢设计部分加入更多巧思，与一般传统日式居酒屋沉重昏暗的风格做区隔，跳脱与平价串烧品牌不同的质感与氛围。

陈妍霖提到，品牌今年开放加盟，愿意将成功经验传承与复制，让更多想创业的人少走冤枉路，也盼能帮助有梦想的人完成百万年薪愿望，正计画每个月展2间店，但一个行政区只有1、2间，避免利润稀释，预计3年内达60间目标。他们推出优惠，官方LINE将不定期推出线上点餐89折活动、现金回馈25元与趣味九宫格集品项活动。