迷你奶黄月饼于1986年由半岛酒店首创,是中秋团圆与亲朋共享之隽品,牛油酥皮配奶黄馅,香浓甜滑口味一新,30多年来稳占城中最受欢迎应节食品之列。人月双圆,共庆佳节,半岛迷你奶黄月饼30多年来驰名中外,更被誉为香江经典。今年半岛推出三款新作,包括一款半岛精选名茶奶黄月饼及由米其林星级餐饮顾问邓志强师傅构思的两款崭新口味。
邓志强师傅从广东饮食文化取材,蛋黄芝麻豆蓉月饼咸甜浓香微妙可口,咸柠檬白莲蓉月饼加一抹咸鲜果香,两者用料上乘,为传统注入新意。
除各式经典礼盒外,今年备受瞩目的新品是由米其林星级名厨、半岛酒店中式餐饮顾问邓志强师傅构思的星厨系列,其中包括蛋黄芝麻豆蓉和咸柠檬白莲蓉两款迷你月饼;星厨月饼礼盒华美精致,香槟色礼盒上的半岛经典莲花图案装饰优雅大方,星厨圆月礼盒盛载以上两款月饼各四个,另配有一罐陈年普洱茶叶,而星厨赏月礼盒内,更加配一对限量版陶瓷茶杯和一个茶壶,与亲友用以沏茶赏月,别有一番雅兴。半岛精品店还推出精选中秋礼物篮,售价由新臺币3,488元起,每款均满载半岛月饼及精选食品。
为确保顾客能选购优质正品半岛月饼,包装上已引入识别编码多年,现还提供网上认证版,令顾客倍感安心便捷,而在运送及储藏方面更一向选用衡温装置,确保月饼的最佳品质。
半岛精品店分别设于香港半岛酒店(半岛精品店与咖啡厅)、王府半岛酒店、上海半岛酒店、东京半岛酒店(半岛精品店与咖啡厅)、马尼拉半岛酒店和曼谷半岛酒店。半岛商品并于亚洲之指定零售店铺有售,其中包括香港、深圳、广州、杭州、台北、台中、高雄及东京等。台湾官网:www.peninsulaboutique.com/tw。
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