近年来,疫情对于餐饮加盟连锁店的影响巨大,餐饮业者纷纷思考新的商业模式并投入数位转型,如无限厨房、腹飞云厨以及Justkitchen,其中Justkitchen发展云端厨房模式更是餐饮加盟界成功转型的指标。
不过加盟业者面临数位转型时,常因缺乏资讯产业知识、成本预算及资讯人才,导致行销与业务团队用了各式CRM、ERP、行销工具,仍无法达成预期的成效,夏酷科技整合了各式餐饮加盟所需的数位工具,从结帐POS、进销存管理ERP到社群行销工具,推出QORE+云端品牌管理平台完整解决了上述问题。
根据商总统计,疫情期间外带或外送业绩比例占全店收入的50%~70%。在数位化的时代,如何善用数位工具降低成本、提升业绩是各餐饮业者面临的课题,大量的需求也促使各式数位工具业者蓬勃发展。QORE+一站式云端品牌管理平台是一款系统整合架构服务,将各式数位工具的数据整合,并进行分析与预测,包含开店落点预测、各式商品销量预测、最佳化供应链管理、最佳化会员行销等项目,可帮助许多餐饮业者,以数位行销搭配外带外送的方式增加营业额。
夏酷科技于8/26~27日在高雄展览馆南馆举行的「2022亚湾创新×新创大南方」中展出,展现在疫情衝击下,如何运用餐饮科技突破营运困境。
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