2022桃园食安嘉年华 飨乐趣

「2022桃园健康乐活食安嘉年华」日前在桃园市立体育馆盛大开幕，今年第4届主题「桃源飨乐趣」，以「食材溯源」为主轴，结合食品安全、药膳保健及现代生技产业，扩大邀请全国各县市百家食品业者，设置政府展区、六大食品展区及三大主题馆，总计259个摊位，首次为活动设计的食安推广大使「桃食傅」也于展期中现身，邀请民眾共襄盛举。

本届食安嘉年华活动以食安、农安、校安及环安的理念为中心，加入「食材溯源」做特色串联，此外，展区新加入「食安小火车」、「打击坏菌挑战赛」、「食品添加物知识轮」等趣味游戏，举办在地「米」、「茶」为主题的食艺竞赛，以及展示全国首创编译中文、英文、越文、印尼文及泰文共5版语文的「完整包装食品标示规定」，推动友善新住民的食安教育环境。

桃园市卫生局长王文彦说明，卫生局去（110）年首度将食材溯源推广至100家在地怀旧美食业者，以陪伴式辅导建立卫生管理措施，赋予食安新生命，总计36家通过优级评核，45家取得良级认证，活动特地邀请取得优级认证的业者到场受领奖章以资鼓励，商家资讯已上传于「桃食安心资讯平台」供消费者参考。

此次活动设置的「溯源影音区」除了带领大家瞭解「食品原料产地溯源」的运作外，完成问卷还可获得美食兑换券，可至本市合作之餐饮店家使用，推广在地美食。