体验食农教育 云林举办小学生割稻比赛

云林县林内乡农会今年专门为国小学生举办割稻比赛，为小朋友创造童年稻田记忆。林内乡农会总干事黄国洲说，虽然比起办老农割稻比赛忙乱，但很值得，小朋友割得汗流浃背，结束后还吃了一桌「割稻饭」，体会全套的割稻文化。

来自林内乡的民生、重兴、成功、林内国小共6支割稻队伍的小朋友，在林内农会供销部旁的1分地稻田旁，手持镰刀准备起跑抢割。

林内乡农会前几年举办割稻比赛，吸引来自外县市60、70岁老农报名，甚至耆老也想露一手。今年为学童而办，规则简化为只要把稻穗割断、摆整齐即可，农会再行脱谷。

黄国洲说，专业农夫参加割稻比赛是一种回忆，比技术、速度；小朋友割稻是创造记忆，多达4所小学60几名小朋友报名割稻，他很感激小孩父母同意让孩子参与这种体验。

当开赛一声令下，只见小朋友手持镰刀往前衝，割断的稻穗堆得像杂草一样，后续脱谷会很困难，黄国洲不断提醒，速度不是唯一，摆放整齐也是评比项目。

60名小朋友在半小时内割完1分地稻穗，虽辛苦但多数都觉得很好玩，也希望下次还能参加。

小朋友留下的稻穗堆参差不齐，可能需要花费一番工夫才能变成米。林内乡农会表示，粒粒皆辛苦，不能浪费，这几天会用传统脱粒机把稻谷收集起来。

为了让小朋友体会割稻的辛苦与快乐，农会5日还特别煮了割稻饭犒赏，有炒猪肉、爌肉等传统菜色，黄国洲说这些菜色对以前农人是很美味的，可能小朋友不觉得，但就是传统文化。