农委会联手教育部砸6亿元推动「班班吃石斑」政策,却传北市12月因供货问题恐吃不到,不少关心营养午餐的家长打电话询问市府,对此产发局表示,有请渔业署协助调货,目前并未收到12月无法供应石斑鱼食材的通知。北市餐盒公会表示,预计12月16日恢復供应。
产发局表示,北市218所学校的19万学童自11月14日至12月底可以吃到4次石斑鱼料理,第1次食材如期供应,11月21日第2次下订后,北区石斑鱼供应单位当日反映石斑鱼供货不及,11月28日起暂停并延后出货。
11月23日产发局函请农委会渔业署协助石斑鱼调配供货,也通知教育局协助学校及团膳业者应变因应。
产发局指出,目前北市各校均完成第1次石斑鱼加餐,另有57校已供应第2次,农委会渔业署回覆会全力调配鱼源,并未通知12月无法供应北市各学校石斑鱼食材。
北市餐盒公会理事长高嘉鸿表示,教育部7月宣布「班班吃石斑」政策,到10月多渔业署才招标出去,以至于很多学校都挤在11月订购石斑鱼,时间上有些延迟,加上石斑鱼处理费时,需要挑刺切块等,双北需求量又大,来不及消化突增的订单,才会供货不及,但并非没渔获可供应。
高嘉鸿也说,石斑鱼供应是全国性的,北市学校都已吃过1次,但全台还有约3分之1的学校,连第1次都还没吃到,考量公平性才会暂缓北市供货,预计要12月16日才可恢復供应,一定会让学生吃满4次。
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