阿里山冬茶产减质优 翁章梁颁奖

天候不稳定，阿里山区茶产量较往年减少，但茶农仍用心种出好茶，2022年大阿里山区冬季优良茶竞赛淘汰率约3成5，嘉义县长翁章梁2日颁奖给得奖茶农，农委会茶叶改良场副场长邱垂丰认为，阿里山茶有品种、品质、品牌及口碑「3品1口」的水准。

阿里山农会昨天在阿里山国家风景区管理广场举办「2022年阿里山冬茶颁奖暨促销展售」，乌龙组特等奖由梅山乡一品茶叶林艺谚摘冠，金萱组特等奖是梅山乡瑞泰茶业廖淑贞；而4次荣获「两岸茶王」的梅山乡高帝园茶业则夺得4座头等奖，成绩亮丽。

阿里山农会总干事刘家显指出，去年气候多变化，冬茶产量减少约3至5成，但品质很好，获得茶改场副场长邱垂丰及前分场长郭宽福的肯定，淘汰率仅3成5，尤其比赛茶样必须检验农药残留、产地抽验、生产履歷，都符合国家标准。

邱垂丰指出，阿里山茶有「3品1口」水准，品种有清心乌龙、金萱，品质有茶改场评分分级把关，也建立自有品牌，不断精进3品后，获得消费者好口碑。

翁章梁表示，透过春茶和冬茶的评鑑分级，茶农相互交流、分享茶园管理及制茶技术，也获得茶商及消费端更好的认同感，评鑑结果公布后，获奖茶叶往往供不应求。

翁章梁说，阿里山高山茶已成为国内外知名品牌，比赛茶都经过药检合格，导入QRCode溯源机制，还有DNA分子技术鑑别产地，以遏止鱼目混珠，品质与消费者权益都有保障，是年节最佳伴手礼。

高帝园茶业负责人邱诗富表示，台湾茶叶面临混充茶、咖啡的挑战，阿里山区茶农在茶园管理上不断开发独家特色，像高帝园除了比赛茶，也有生态茶园，用草生栽培、保留在地生态，乌龙茶菁被小绿叶蝉咬食后，制成发酵乌龙红茶，有微蜜果香，香气浓郁、有回甘后韵。