新北抽验195件年节食品 9件不合格

农历春节将至，民眾开始採买，新北市卫生局抽验市售春节应景食品包含网路购物平台年菜共195件，总计9件不合格，知名连锁超市贩售产品也有入列，提醒民眾注意。即起各区卫生所也将发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂，让民眾买得安心，吃得放心。

卫生局副局长许朝程表示，每年春节前皆会检验应景食品，种类包含生鲜蔬果、生鲜禽畜水产品、花生制品、色泽鲜艷节庆食品、淀粉类制品、虾仁、糖果零食、休閒食品、禽畜加工食品、糖渍盐渍果实类食品、腌制蔬菜、水产加工品、脱水食品及冷冻食品等。

今年违规食品包含「白花椰菜」及「茴香」检出农药残留，另「酸菜」、「萝卜糕」、「猪肉丝」、「方角香鱼片」、「眼球造型软糖」及「烤鱿条」检出违反食品添加物使用范围等，通路除知名连锁超市，还有网路平台，名单可上卫生局官网查询。

许朝程说，新北市2021至2022年连续2年检验结果分析，均有「竹笙」及「巴西蘑菇」等食品检出重金属不符规定，卫生局即将该违规产品列为高风险食品并成立专案加强抽验，于今年抽验结果发现该品项产品已未见其违规，显见管理已出现成效。

简任技正刘君豪表示，民眾在选购蔬果时，可选择有政府辅导的标章产品，并应于食用前确实清洗水果，经由流动水清洗、去皮、去壳等处理，避免表皮残留之农药在去皮剥皮时污染到果肉，有效避免食入残留农药，以确保食用安全。为让民眾可简易判断食品之安全性，即日起于各区卫生所发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂，送完为止。