餐饮回温 美式餐厅加薪15％

为扩大集团营运版图，开展集团董事长兼执行长邱泰翰16日表示，开展预计今年10月登录兴柜，目标明年10月正式上柜。

开展集团旗下有「TGI FRIDAYS星期五餐厅」、「Texas Roadhouse德州鲜切牛排」、「LillA」、「Dan Ryan’s Chicago Grill 芝加哥美式餐厅」、「Amaroni’s New York Italian Restaurant & Cafe’纽约创义料理」的美式主题餐厅。

TGI FRIDAYS星期五餐厅耕耘台湾市场30年，为台湾餐饮业培育出很多餐饮专业经理人。邱泰翰表示，藉此优势，集团新进员工经正规且扎实训练后能快速熟悉工作环境，固定每半年考核一次，表现良好者将有5％内的调薪幅度，加上稳健的升迁管道，不到2年即有机会晋升为餐厅襄理。成为管理职务后，每年若加上年终、绩效奖金，年薪可突破百万。

邱泰翰表示，开展餐饮集团兼职伙伴时薪从185至235元，最高时薪优于法定最低工资1.33倍，过站考核通过即调薪，并享有工时达标奖金，另规画「弹性排班」、「双周领薪」等，符合打工族需求。