彰化二林荞麦花盛开 雪白花海如韩剧

彰化县二林镇种植荞麦面积逾150公顷，年产量达40吨，是全台最大的荞麦产区，每年12月採收前盛开雪白的荞麦花，吸引许多网美前往拍照打卡，社区还规画打卡点、设置装置艺术供民眾拍照，让游客享受二林荞麦花田季节的限定美景。

二林镇号称「荞麦」的故乡，是当地重要的杂粮作物，从每年的9月种植，到12月开始採收，每到採收前整个二林就像是被覆盖一层白雪一样，一眼望去都是雪白的荞麦花，可以看到荞麦花雪白、小巧可爱的模样，随着微风摇曳，相当浪漫，可说是台湾独有的荞麦花海限定景点。

每到荞麦花海盛开，都吸引大批网美及摄影爱好者前往拍照，远眺整片一望无际的荞麦花海，宛如躺在白雪中寧静，近距离欣赏荞麦花，小巧洁白的荞麦花，拍照起来也别有一番风味，不管是白天，还是夕照下，呈现的景色彷佛进入韩剧场景，让人流连忘返。

二林镇长蔡诗杰表示，台湾的荞麦栽培可追溯至日据时期，是秋冬季节的短期作物，与小麦并列，除为当地带来经济收益，也为冬季带来一场赏花盛宴，二林的荞麦花期约14天，从上周10日起陆续开始有农民收割，民眾可把握机会赏花，也呼吁大家要保护花田，切勿踏入荞麦区域。

蔡诗杰说，荞麦花也被叫做「恋人花」，其花语是「恋人」，表示对方是你想相守一生的恋人，另也有「一分耕耘、一分收穫」的花语，很适合送给心中朝着目标奋斗的人，民眾到访二林赏花，也不要忘记品尝二林特有的荞麦饮食及文化，深入发掘二林之美。