抢攻浪漫与爱恋美食商机,除观光饭店激推草莓季,由大厨以草莓入馔推出甜咸草莓系美食,台北东区星级烘焙名店〈普诺麵包坊.忠孝店〉、连锁咖啡烘焙〈85度C〉、知名乳酪蛋糕品牌〈起士公爵〉,以及〈大苑子〉鲜果茶饮连锁,都设计推出了草莓系烘焙商品,蛋糕、麵包与甜点通通有草莓,俏娇萌样惹人怜,形色诱人超欠吃。
台北东区烘焙名店〈普诺麵包坊.忠孝店〉即日起至2月29日,推出逾15种草莓系列烘焙及甜点品项。除往年热销早餐首选〈草莓Queen〉与有「草莓剑龙」封号、比手掌还大的〈可颂美莓〉外,今年再加码推出五款草莓新品,有〈草莓奶酪杯〉、适合下午茶的〈草莓塔〉,闺密们聚会首推的〈草莓宝盒〉,还有恋人告白可选〈莓好香芋〉等,季节限定铜板价55元起,每日限量销售。
〈普诺麵包坊.忠孝店〉新推的〈草莓宝盒〉,是以绵密细致的抹茶手指蛋糕体,夹入超过15颗满满草莓和马斯卡邦慕斯,一口咬下体验三种不同风味,酸甜交错、尾韵带有淡淡抹茶香气,甜而不腻,冬季限定价299元。〈莓好香芋〉则是以菠萝麵包打底,夹入时令酸甜草莓、大甲芋头及绵密的布丁,口感层次丰富,每颗149元。〈草莓炒麵〉是以甜麵包佐自制黄芥末义大利麵,搭配柠檬汁及水果草莓,跳脱传统、颠覆味蕾想像,每日限量铜板价89元。
〈普诺麵包坊.忠孝店〉超人气销售冠军〈可颂美莓〉,是以特制22公分的巨无霸可颂,夹入酸甜草莓卡士达作馅,深受网美族群喜爱,并有「草莓剑龙」封号。〈草莓Queen〉是以新鲜奶油搭配香甜诱人的粉嫩系水果草莓,多重的酸甜果香是早餐的最佳选择。适合庆生的〈草莓小波派〉,是以膨松的戚风蛋糕佐入饱满的草莓和浓郁的香草卡士达馅,带给消费者幸福般的「莓好滋味」。
85度C今年推出五款草莓特色蛋糕、二款麵包和一款饮品草莓起司共谱「莓好派对」。〈莓果卡士达〉有三款尺寸,为8吋售价720元、6吋520元,切片蛋糕59元。主体是蓬松湿润的香草戚风蛋糕,粉黄相间的内馅是牛奶泡芙馅与草莓卡士达,严选法国保虹Boiron草莓与黑醋栗果泥制作,酸甜香味浓郁迷人。〈蜂蜜草莓起司〉切片蛋糕59元,起司蛋糕体选用澳洲顶级TATURA乳酪,香气浓郁、口感绵密顺滑,夹层是以动物性鲜奶油制作的浓厚奶馅,顶层摆上娇艳欲滴的草莓切片,一口咬下,奶香丰盈、清爽不腻口。
85度C的〈法式草莓塔〉切片蛋糕69元,严选比利时巧克力特制成草莓巧克力慕斯,搭配动物性鲜奶油与法国草莓果泥,再撒上些许西班牙盐之花,调配出最完美的莓果滋味,挤上舒芙蕾鲜奶馅,上头铺着鲜甜草莓,与外层酥脆塔壳一起品尝超幸福。
起士公爵推出的〈草莓玻尿酸生乳酪蛋糕〉,以双层乳酪设计蛋糕,上层是酸甜的草莓生乳酪,顶层铺满8大颗娇嫩欲滴的新鲜草莓,下层以无糖优格制成的优格生乳酪,底层铺上爽脆饼乾增加口感,并添加来自花东纵谷的稀有「水晶洛神」,一口就能吃进三种风味。
〈大苑子〉与知名「折田果舖」主理人折田将大合作,在市府梦想店贩售招牌〈日式水果千层〉、〈北海道鲜奶草莓卷〉、〈日式泡芙〉与〈水果磅蛋糕〉,还有专属大苑子市府梦想店限定的〈莓好千层〉纯草莓日式千层蛋糕。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。