连环爆！汉来、藏寿司用餐也腹泻

汉来美食表示，客人有告知公司医院通知复检，因为怀疑可能不是食物中毒造成不适，同时公司致电关心同餐期约200到300位其他顾客，并没有客人有类似情况反应，整件事还没有调查出结果，不能证明是食物有问题；藏寿司说，尚在调查暂无法提供相关回应。

民眾投诉，全家人3月30日在岛语自助餐用餐后，3人出现上吐下泻到医院。北市卫生局食药科长林冠蓁昨指出，3月31日接获医院通报后派员到店稽查，现场已无同批食余，分别採集3件工作人员手部检体，及烤鸭刀具及砧板、生鱼片刀具及砧板、牛排夹子等5件环境检体。

林冠蓁指出，稽查发现央厨炒锅区块不洁、蒸箱不洁、现烤牛排区上方不洁、西餐蒸烤箱不洁，已要求4月8日前改善完毕，复查不合格将依《食安法》开罚6万到2亿元，若检体验出病原菌，也将开罚6万到2亿元。

此外，针对藏寿司有2人用餐后不适，林冠蓁表示，3月28日接获医院通报后派员稽查，现场无同批食余，採集3件工作人员手部检体及生食刀具、砧板，如后续在人体手部检体、环境检出病原菌，将依法开罚。

林冠蓁说，稽查发现，洗手区垃圾桶非脚踏式盖子、未立即出示作业人员健康检查、煮饭机边框有脏污、冰淇淋机排风脏污，要求3月31日改善完毕，4月1日复查合格。