饭店母亲节蛋糕 做爱心推限量

母亲节即将到来，业者纷纷推出应景限量产品及优惠活动。台中长荣桂冠酒店举办第11届「爱的蛋糕传送计画 买1捐1活动」；法式甜点品牌「珠宝盒法式点心坊」则推出限量蛋糕，让妈妈们在这重要的一天感受子女的爱。

「爱的蛋糕传送计画 买1捐1活动」今年持续送暖，自即日起至5月12日前，消费者凡预购任一款母亲节蛋糕，长荣将同时捐赠一颗蛋糕给弱势家庭的母亲，活动限量100颗，4月30日前预购还可享9折优惠。

今年台中长荣桂冠酒店共推出5款母亲节蛋糕，主厨首推「北海道香芋奶冻蛋糕」，以北海道生乳卷蛋糕底，搭配北海道十胜生乳与法国总统牌鲜奶油制成的奶酪，再挤上柔顺丝滑的芋泥奶馅，入口后能感受芋香与滑顺奶酪，适合阖家大小一同享用。

另一款「椒香草莓蛋糕」选用澳洲进口奶油乳酪搭配高级调温巧克力制成甘纳许，搭配主厨特制的莓果巧克力脆馅，外层包裹上草莓与黑胡椒制成的慕斯，最上层用新鲜果泥加入黑胡椒熬煮成草莓果馅，酸甜奶香中带有胡椒呛辣感蹦出新滋味。

甜点品牌「珠宝盒法式点心坊」也推出2款母亲节限定美型蛋糕，分别是金萱青茶与柚香风味的「幸运心」，以及蜂蜜优格混搭柑橘的「白色圆舞曲」，满足妈妈不同口味喜好。即日起至4月21日前至门市或官网预购可享100元折价优惠。