臺南美食文化节于5月28日(周二)起在远东SOGO忠孝馆重磅登场,28日举办记者会,臺南市长黄伟哲、SOGO董座黄晴雯一同出席推荐台南好物。
现场集结近50间臺南精选在地特色物产与美食等优质店家,首日更特别企画「古都府城 400风华宴」,邀请到臺南米其林必比登推介餐厅东香台菜海味料理的蔡瑞成(大头师),以及筑馨居的周荣棠(勇伯)两大主厨,联手带来「古都府城400风华宴」,让北部民眾也能吃到原汁原味、道地的臺南办桌美食。
臺南市长黄伟哲出席记者会时表示感谢SOGO对臺南文化的大力支持,让这么多优质店家把最厉害的商品呈现给台北的消费者,再次邀请大家把握这八天的展期,「一起臺南,到SOGO交陪」。
远东SOGO董事长黄晴雯也提到,这次台南400年的核心价值「一起臺南,世界交陪」,正好呼应出臺南的好客热情;远东SOGO的团队也绝对是倾全力来盛大举办,从即日起到6月4日,一连八天在远东SOGO忠孝馆,有超过50家臺南美食物产、伴手礼等好物要推荐给消费者,此次臺南带来了非常「好看」的传统舞蹈表演。丰富的活动安排,绝对是歷年来地方县市物产展阵容、规模最庞大的一次。再次感谢黄伟哲市长及市府团队所带来的臺南文化、美食软实力。
还有每年吸引眾多游客涌入的臺南普济灯会,已连续举办12年,成为臺南最重要的节庆之一,今年首次在SOGO现场挂满上百颗象徵府城文化的普济殿彩绘灯笼,让民眾在品尝道地美食之余更能欣赏璀璨灯笼,体验府城400风华的传统与魅力。
除了味觉、视觉双飨宴之外,更特别企划多场传统艺术活动要让民眾体验属于臺南的人文艺术,像是宫廷茶品茗会、盐滷豆花及抱枕DIY等体验课程,6月2日当天还有臺南永乐町鼓茶楼「答嘴鼓」带来趣味性对口表演,展现臺南古今融合的人文风景。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。