臺南美食文化节6月4日前在远东SOGO忠孝馆精彩登场,现场集结近50间臺南精选在地特色物产与美食等优质店家,首日更特别企画「古都府城 400风华宴」,邀请到臺南米其林必比登推介餐厅-东香台菜海味料理的蔡瑞成(大头师),以及筑馨居的周荣棠(勇伯)两大主厨,联手带来「古都府城400风华宴」,让北部民眾也能吃到原汁原味、道地的臺南办桌美食。此外现场匯集的人气名店带来各式府城好味道,到台南必吃的碗粿、虱目鱼料理、鲜虾卷、椪饼及传统Q饼等。
台南市长黄伟哲出席活动时表示感谢SOGO这么支持臺南文化,让这么多优质店家把最厉害的商品呈现给台北的消费者,再次邀请大家把握这8天的展期,「一起臺南,到SOGO交陪」!
远东SOGO董事长黄晴雯表示,台南400年的核心价值「一起臺南,世界交陪」,正好呼应出台南的好客热情;一连8天在远东SOGO忠孝馆,有超过50家台南美食物产、伴手礼等好物绝对是歷年来地方县市物产展阵容、规模最庞大的一次。
还有每年吸引眾多游客涌入的臺南普济灯会,已连续举办12年,成为臺南最重要的节庆之一,今年首次在SOGO现场挂满上百颗象徵府城文化的普济殿彩绘灯笼,让民眾在品尝道地美食之余更能欣赏璀璨灯笼,体验府城400风华的传统与魅力。
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