新店 食物中毒连爆 新马辣遭令停业

知名连锁火锅店「新马辣经典麻辣锅」位于新北市新店裕隆城分店，2个月内连续爆出疑似中毒事件，先后共4人出现呕吐、腹泻不适症状，所幸就医后已无大碍。新北市卫生局表示，该店1年内被通报2次疑似食品中毒事件，已达卫生局所订暂停作业标准，遂命该店自17日起暂停作业，经审查及复查合格后方能恢復营业。

卫生局指出，今年4月9日曾接获新马辣新店裕隆城店2人疑似食品中毒通报，当时即已派员稽查及抽验，后续环境卫生复查合格及抽验结果符合规定。

本月17日再接获台北市卫生局疑似食品中毒通报，3人于12日晚至新马辣新店裕隆城店用餐同桌共锅，其中2人出现呕吐、腹泻不适症状并就医，后已返家休养。

卫生局于接获通报后随即派员前往稽查，现场见有衣物置于作业区等缺失，已命业者限期改正，若届期仍未改善完成，可依违反《食品安全卫生管理法》第8条第1项规定，处6万元以上、2亿元以下罚锾。

另因现场已查无同批食余检体，故现场抽验柠檬口味红茶、冰淇淋及麻辣鸳鸯锅底检验卫生标准。倘若检验结果与规定不符，经命业者限期改善，复抽仍不符规定可处3万元以上、300万元以下罚锾。

卫生局表示，因1年内已接获2次新马辣新店裕隆城店疑似食品中毒通报，已达卫生局暂停作业标准，故命该店自17日起暂停作业，待该店完成改善后提出改善报告，经审查同意以及环境复查合格后始得恢復作业。