鸿屋咖哩疑食物中毒 累计10人就医

新北市汐止远雄广场鸿屋咖哩日前传出8人用餐完后，陆续出现腹泻及呕吐等不适症状并就医，24日又新增2例疑食物中毒通报，累计10人就医，目前8人已返家休养、2人轻症住院中，新北市卫生局已命店家昨起停业。

卫生局于本月19日及22日接获台北市卫生局及汐止国泰医院通报疑似食品中毒案，分别有5位及3位民眾，皆为同住家人，于17日晚间前往远雄广场的鸿屋咖哩用餐后，陆续出现腹泻及呕吐等不适症状并就医，昨再接获远雄鸿屋咖哩疑似食品中毒通报，新增2人也是同住家人，18日用餐后陆续出现腹泻等不适症状并就医。

卫生局表示，因1年内已接获2次远雄广场鸿屋咖哩疑似食品中毒通报，达暂停作业标准，卫生局命远雄广场鸿屋咖哩昨起暂停作业，待该公司完成改善后，提出改善报告，经审查同意及环境复查合格后，使得恢復作业。

卫生局20日派员前往该店稽查，现场有地面不洁及食材未覆盖等卫生缺失，已命业者限期改正，另因现场已无同批食余检体，依据民眾提供共同摄食餐点，现场採集非同批食品检体猪排咖哩蛋包饭1件、环境检体3件及人体检体7件，后续将依食品及人体检验结果综整研判，倘确认为食品中毒事件，可依《食品安全卫生管理法》第49条规定移送检调侦办。

卫生局呼吁，食品业者应加强作业环境卫生、工作人员个人卫生、原物料採购验收、食品制作流程及物流配送等管理，注意食品保存条件，避免因保存不当导致微生物生长，卫生局每年针对辖内餐饮业者定期与不定期稽查及辅导计画，倘有不符规定将依《食品安全卫生管理法》处办。