桃园元山蛋品公司长期收购次级蛋、破蛋、发霉蛋、长虫蛋及从卖场回收逾期蛋后,打成液蛋再贩售给蛋糕、早餐店等46间下游厂商,时间长达5年多,案经桃园地方法院审结,依诈欺取财罪判处萧姓实际负责人2年4月徒刑、挂名负责人的萧父2年2月徒刑、担任会计的萧母2年徒刑,没收不法所得5765万多元。可上诉。
另检察官侦结起诉本案时,认定3人还违反《食品安全卫生管理法》。不过,承审合议庭认为,就算液蛋被检出沙门氏杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌,但无证据证明情节重大足以危害人体健康之虞,因此难认3人已达「致危害人体健康」的危险程度,这部分不构成触犯食安法罪名。
判决指出,萧父2012年12月成立元山蛋品有限公司,萧母掌管财务,萧男2015年接手经营,3人自2013年5月1日至2018年8月11日止,向养鸡户低价购买次级鸡蛋,以每箱较正常鸡蛋便宜200元收购,然后在桃园平镇1间无门牌铁皮屋制作液蛋。
因次级蛋不乏蛋壳已破裂的鸡蛋,有的还发霉、长虫,萧男一家人竟要员工除外观已严重发黑、发臭外,其余发霉蛋、长虫蛋仍须制成液蛋;若蛋黄已散开或有虫掉入,再将其捞除,并包装液蛋商品,再以市价贩卖给不知情业者,直到2018年8月11日才遭调查局桃园市调处搜索查获,不法获利5765万5476元。
合议庭认为,液蛋卖给46家公司行号,所生危害不轻,犯罪情节亦属重大,但萧男等3人犯后均矢口否认犯行,犯后态度不佳,将萧男一家3人依诈欺罪,分别判决2年至2年月徒刑,没收所得5765万多元。
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