屏东县南国天物运销合作社歷经2年多努力,成功取得环境部碳足迹认证,为全国首发具有「碳标籤」认证的巧克力,这批巧克力每公斤仅产出7公斤二氧化碳排放量,是国外巧克力一半,为此,屏东县长周春米19日特地到场送上祝福与肯定。
南国天物运销合作社在创鑫绿活科技有限公司、环颖永续发展科技股份有限公司协助下,成为全国首发具有「碳标籤」认证的巧克力,合作社理事长邱浚宇开心道,屏东巧克力屡获世界大奖肯定,而今在全球环保意识抬头下取得碳足迹认证,对未来发展如虎添翼。
谈及碳足迹认证取得歷程,创鑫绿活执行长陈丽萍指出,巧克力要取得碳标籤非常不易,需缜密盘点并记录巧克力从种植到成品、包装、运送的完整生命周期与碳排放量,南国天物运销合作社在经歷2年多的努力后,5项原料产品都获得环境部碳足迹认证。
环颖永续发展总经理丁执宇也说,取得碳标籤的巧克力,每公斤只会产出7公斤二氧化碳排放量,与国外每公斤产出17至19公斤二氧化碳排放量相比,只有一半不到,可落实发展低碳净零绿商品目标。
丁执宇进一步表示,世界各国主要可可产区往往都是砍伐雨林种植,所以巧克力在世界动植物排碳量排名第五,但屏东是直接在槟榔树下种植可可树,加上食物里程数不长,所以碳排量较少。
对于屏东取得全台首张巧克力碳标籤,周春米也给予最大肯定与祝福,她说,从前县长曹启鸿时代,屏县府便持续积极辅导农民转型在槟榔树下种可可,目前屏东县不仅有200公顷可可园,屏东可可更在国际崭露头角,如今又取得碳标籤,屏东可可将与世界永续脚步一起走。
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