南方澳鲭鱼节 10／12登场

推广臺湾在地鲭鱼年度盛会，农业部渔业署、宜兰县政府辅导苏澳区渔会日前举办「2024南方澳鲭鱼节－鲭爱的，等你来迌」两日展售活动，现场规画挤鱼丸DIY、渔村妇女冰鲜渔获处理体验，还有免费品尝等精采活动，邀请民眾安排全家前往宜兰南方澳游览。

渔业署表示，南方澳渔港符合欧盟国家外销鱼货输出生鲜鱼货不落地规范，为顺应国际保育、确保鲭鱼资源永续，渔业署订定「鲭鰺渔业管理办法」，并辅导渔会遵循HACCP食安规范的拍卖设施、鱼货加工厂，冷链保存等鱼市场建设，并纳入食鱼教育推广，带给游客全新体验。

宜兰县政府指出，南方澳鲭鱼节迈入第28年，成为苏澳重大文化节日之一，每年吸引大批游客前往参与此盛会；今年鲭鱼节活动将于10月12日至13日假南方澳第三渔港盛大开幕，除了以庆祝平安丰收的渔村传统习俗文化「丢包子」做为开幕仪式外，现场准备百人试吃鲭鱼料理、现烤鲭鱼、手工鬼头刀鱼丸等系列海派美食，还有原民美食及伴手礼摊位供品尝。另外，更让民眾实际体验早期渔村妇女冰水摸鱼辛劳、鲭鱼歷史廊道、利用海废制作轨道玩妞妞车、乒乓球丢丢乐、亲自体验船舶停靠码头繫船柱、亲渔、亲海食鱼文化独木舟等系列活动免费体验，引领全民认识苏澳鲭鱼文化及地方特色。

苏澳区渔会总干事陈春生表示，南方澳渔港每年捕获约4万吨鲭鱼，占全国9成以上产量，产值约6至7亿元，更多鲭鱼节活动讯息可关注苏澳区渔会FB粉丝团。