不受减产影响 新埔柿饼节登场

九降风起又到新埔柿饼产季，今年因受多雨影响，各柿饼观光农场首先生产的「牛心柿」柿饼，预估比去年减产4成，要到10月后才会逐渐恢復。正值产季的桃园龙潭三坑茭白笋拜石门大圳清澈水质口感脆甜之赐，一出产几乎「秒杀」，市长张善政12日体验採笋呼吁民眾踊跃购买。

新埔镇农会12日在新埔农业推广教育中心举办「2024新埔柿饼节」，新竹县副县长陈见贤表示，新埔柿饼节已连续举办26年，生产柿饼的旱坑社区是今年的银牌农村，年产400斤柿饼更占全国90％，要感谢农水署对农民的照顾。

新埔镇农会总干事曾庭熙说，新埔柿饼产期约有半年，今年受气候多雨影响，各柿饼加工厂目前生产的牛心柿柿饼，每天约比去年少了4成，进入10月后，石柿陆续成熟，加上11月还有生产到隔年1月的笔柿，加工量会逐渐呈现出来。农会举办柿饼节，透过现场贩售和宅配等方式帮助农民行销，目前旱坑里各柿饼观光农场都可看到美丽的传统农村晒柿场景，规画1日游可让民眾体验新埔小镇风土人情。

桃园市龙潭区三坑水乡茭白笋节主题活动昨日开跑，三坑地区因有石门大圳清澈水质及丰富水源灌溉，种植出的茭白笋口感脆又甜美。今年全桃园种植茭白笋面积约54公顷，以龙潭区16公顷最多，三坑地区种植面积达5公顷，平均产量约6.6公吨。

张善政昨出席活动穿起青蛙装，下田体验採摘茭白笋，张善政表示，三坑地区好山好水产出的茭白笋别具风味，每年一出产马上就秒杀，鼓励民眾踊跃购买，品尝当季最新鲜甜美的茭白笋。