据经济部统计,今年1月到8月国内餐饮业累计营业额达6896亿元,年增率3.6%,创歷年同期新高。开元食品观察,配餐甜点成关键的第二战场,因此今年推全新霜淇淋应用服务,提供包含台湾本土牛乳乳源的牛奶风味霜淇淋原料、进口霜淇淋设备、全程冷藏物流系统及专业的导入技师团队等内容,协助餐厅业绩再创巅峰。

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