去年下半年接连几个颱风来袭,西螺果菜市场平均交易价格一度飙到每公斤57元,家庭主妇哀哀叫。最近天气温和,各种叶菜、瓜果类盛产,交易均价已回到每公斤25元左右,家庭主妇过年採买不太伤荷包。

入秋后气候稳定,适合高丽菜生长,西螺果菜市场交易量增加,去年一度创下平均每公斤60元(1台斤约100元)的高丽菜价,目前慢慢回跌到每公斤14.2元,菜农感嘆「从天花板掉到地板」。

高丽菜大盘商指出,高丽菜先前1箱700、800元已算是便宜,现在甚至只有300多元,价格等于再砍半,大白菜也一样。

西螺果菜市场表示,时值「大寒」,也是冬季的最后一个节气,代表一年即将要结束,虽这两天受大陆冷气团影响,产区气温明显降低,但白天多晴朗稳定,蔬菜生长情形顺畅,到货量也相对大,销售情形略显缓慢,整体蔬菜交易行情是「跌多涨少」。

菜市场人员分析,短期叶菜类的莴苣、小芥菜、苋菜、蕹菜到货量增,承销需求转弱;正值产期的茼蒿供货量增,承销商需求意愿减弱,软梗青蒜也是买气回软,导致价格下跌。

瓜果类方面,丝瓜、花蒲、菜豆、胡瓜、牛番茄到货量增,承销商需求意愿减弱,价格较软;行情较高的是青花苔、苦瓜,品质佳者价格上涨。西螺果菜市场目前每日蔬菜供应量超过1000公吨,比青黄不接时期足足多了400公吨以上。

#货量 #瓜果类 #意愿减弱 #菜农 #蔬菜