御嵿国际(3522)为扩大营运动能,将射三箭启动集团转型。御嵿董事长孙正强11日在法说会表示,御嵿将以多品牌积极发展常态餐饮,同时拓展企业商务宴会业务以提高宴会场馆使用率,降低因晚婚、少子化对婚宴市场衝击。
御嵿并已将经营运触角延伸海外,第一阶段跟上台积电脚步,在日本熊本县菊阳町打造九州地区首座日台复合式宴会馆「日台会馆」,今年上半年即可贡献集团营收,目标三年内海外营收达2成以上 。
御嵿新经营团队自2023年加入后,去年完成旗下宴会品牌「晶宴会馆」改装升级计画,并取得「海峡会」逾6成股权跨足高端餐饮服务,同时新创餐厅品牌「鸭觅」切入商场餐饮市场,推升去年营收创高。孙正强表示,晶宴会馆改装后接单数成长,为今年转盈注入强心针。
受惠晶宴会馆改装效益,带动御嵿农历春节旺季接单年增达20%,加上海峡会、鸭觅加入营运挹注,御嵿1月合併营收2.14亿元,月增77.77%、年增63.86%,创2014年4月以来单月新高,亦为公司重整后新高。
御嵿总经理郑人玮表示,御嵿今年将开出5家餐厅与宴会场馆,旗下的「顶鲜」海鲜餐厅将于下半年进驻大巨蛋商城8楼,占地144坪、可接待120位客人,未来更将插旗高雄左营与亚湾区。另预计第三季末于北市信义商圈与竹北开设「京都烧肉牛匠」。
孙正强表示,日台会馆紧邻台积电JASM熊本工厂,将可望与高科技产业共同创造地区经济繁荣,并以文化与美食为核心,为台日厂商及消费族群,提供各式商务宴会与活动社交服务,成为促进日台友谊与经济合作的重要平台。
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