吃到饱自助餐厅向来受消费者欢迎，过去观光饭店Buffet餐厅不必费心促销，亦总是食客盈门，各餐期开餐前门口多已是人龙。也就是看好吃到饱商机，连锁餐饮集团亦投入此一市场，使市场竞争日炽。为此，观光饭店推出不同主题美食节增加诱因，无独有偶，茹曦酒店「Sunny Buffet」与JR东日本大饭店台北的「铂丽安」全日餐厅，不约而同地均以「欧洲经典料理」以广招徕，二家饭店地缘相近、正面交锋、掀起欧州美食吃到饱大战。
位在台北小巨蛋商圈的茹曦酒店「Sunny Buffet」即日起推出「欧洲美馔飨宴」，标榜精选法国、义大利、奥地利等经典料理，结合道地风味与创新手法，提供丰富的异国自助餐选择。同时，当月寿星于平日午餐或晚餐时段用餐，二人同行一人半价，四人同行一人免费，以优惠价格抢攻庆生与聚餐市场。
「Sunny Buffet」推出的十多道欧陆经典美食，从沙拉、主食到甜点，全餐期无限供应。四款风味独具的沙拉，有法国的「南法尼斯鲔鱼沙拉」、「义式柠檬海鲜沙拉」、「肉青酱麵沙拉」以及「酸莳萝黄瓜沙拉」。欧洲传统菜肴有「勃根地红酒炖牛肉」、「乡村野菜炖猪肉」、「松露奶油牛肝菌炖鸡」、「脆皮猪脚衬香肠」等」都是不可错过的经典之作。
「Sunny Buffet」并推出了五款欧洲经典甜点，自奥地利的「沙哈蛋糕」」融合浓郁的巧克力与微酸杏桃果酱，酸甜口感在口中交织。德国「黑森林蛋糕」融合浓郁黑樱桃馅与香缇鲜奶油，外层覆上苦甜巧克力碎片，每一口都散发浓醇的迷人风味。「葡式蛋挞」使用手工擀制的千层酥皮包覆香醇的内馅，经高温烘焙后，外酥内嫩、香气四溢。法式甜点「马卡龙」的内馅选用覆盆子果泥、柠檬与白巧克力，是款酸甜平衡的精致甜品。压轴登场的「提拉米苏」，将吸饱香醇咖啡液的手指饼乾置于底部，再以浓郁的马斯卡彭乳酪与细致鲜奶油层层堆迭，带来湿润且丰富的口感，微苦之中蕴藏甜美韵味。
JR东日本大饭店台北「铂丽安」全日餐厅推出的欧洲经典料理，集结英、法、德、西、葡、义等各国美食。开胃前菜「炙烧鲔鱼尼斯沙拉」，严选鲜嫩鲔鱼，搭配橄榄、鯷鱼与法式油醋，交织出层次丰富的风味。「香辣干贝」以辛香调味激发海鲜鲜甜，入口便令人惊艳。
主菜「威灵顿牛排」选用优质牛肉经香草等调味再包裹在酥脆的酥皮中，口感层次丰富。「法式油封鸭」以低温慢煮至外酥内嫩，佐以醇厚酱汁提味。「普罗旺斯风味羊排」揉合地中海香草与薄荷酱汁，风味悠长。「法式炖牛舌」则以长时间细火慢炖，入口软嫩。
「热那亚风味烤鱼」以橄榄油与香草调味，细腻鲜嫩，彷佛置身义大利沿岸。西班牙经典「海鲜炖饭」融合番红花、海鲜高汤，搭配鲜虾、淡菜，打造浓郁地中海风情。「德式烤猪脚」皮脆肉嫩，完美还原德国啤酒馆风味。「葡式香辣烤鸡」则以独门香料腌制，辛香风味层层堆迭。
JR东日本大饭店台北「铂丽安」全日餐厅以精致工艺呈现道道欧陆珍馐，即日起至6月30日，凡成为JR东日本大饭店台北官方LINE好友，并于周一至周四晚间8点后入席，即可享有买一送一限时礼遇。
茹曦酒店 Sunny Buffet 餐厅
地址：台北市松山区 敦化北路100号
电话：02-2719-8399转分机3310
JR东日本大饭店台北 BRILLIANT 铂丽安全日餐厅
地址：台北市中山区南京东路133号B1楼
（南京復兴站旁）
电话：02-7750-0934
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