台中青农 打造都会温馨田园

台中市青农陈君如利用南屯住家后方约1分地的农园耕作，同时导入食农教育，带领民眾走入农园，从农作物的种植、採收等体验中认识农产品，重新建立人与食物、土地的连结，让农园成为建筑林立的都市中，难得一见的温馨田园。

室内设计科系毕业的陈君如，曾投入职场，却发现日復一日的忙碌生活并非所求，约7年前参加「青年加农计画」返乡务农，因农地面积有限，採少量多样种植，包括小黄瓜、栉瓜、玉米笋和羽衣甘蓝，每周两天固定到市场摆摊，假日不定期配合农会展售。

「只有1分地，怎么养活自己？」她意识到单靠生产产值有限，须思考第二条路，当时适逢台湾儿童食育协会成立，有感于都市民眾与食物、土地关系疏离，决定从食农切入，慢慢摸索如何设计课程、编写教材，也利用在地特色的「麻芛」加深印象。

回想起当初返乡，「今天採了瓜，不知明天要卖去哪里」，曾多次想放弃，撑过低潮后，她发现有更自由的时间陪伴家人，茶余饭后也有许多相同话题，是她从农意外的收穫，还获得今年「农业经营管理经验分享─全国农业达人选拔大赛」亚军。

乌日区农会指导员陈宗明说，如今农业经营不能仅依赖种植与销售，还要结合创新与管理才能走得长远，期盼陈君如的农场未来能成为都会型农业示范据点。