超秦6月18日登兴柜 AI智农驱动成长

超秦企业（8345）为北台湾最大家禽电宰场，将于6月18日正式登录兴柜。创立于1985年的超秦今年迈入第40年，以打造「国产生鲜鸡肉优质供应链整合平台」为目标，从上游种鸡场、饲料厂、契作农场，到中游电宰加工厂，再直送下游通路与消费市场全面整合，致力提供最安全、鲜美鸡肉产品。

根据农业部统计，国人年均禽肉消费量达43公斤，白肉鸡是主要蛋白质来源。近十年来，台湾白肉鸡年屠宰量由1.96亿羽成长至2.71亿羽，供应量由29.8万吨提升至43.3万吨，年复合成长率约3.8％，显示市场需求稳健成长。2024年超秦屠宰量达1,865万羽，鸡肉供应2.9万吨，年营收35.90亿元，税后净利1.30亿元，每股盈余为2.68元。

面对产业转型与竞争压力，超秦企业董事长卓靖伦指出，超秦自2018年起导入AI智慧农业与数位科技，将鸡只规格满足率从70％提升至88％，并依客户需求开发客制化产品。例如，针对量贩通路推出家庭适量、精致包装鸡肉产品，并为连锁餐饮品牌量身打造风味鸡品，协助降低后场备料成本、稳定出餐品质。其中，细致分切商品，如鸡腿排肉切片年销售突越300万盒；加工与即食商品营收占比从10％攀升至14％。

此外，超秦积极推动「AI智慧智造」与「AI智农管理平台」，推动农业迈向资讯化与数位化。透过数据共享与分析协助青年农民提升养殖效率、稳定契作生产，兼顾经验传承与创新科技导入，提升产业竞争力。

展望未来，超秦将持续强化策略联盟与通路布局，扩大连锁通路与餐饮通路市占率，且搭配AI技术，在白肉鸡需求稳定成长与加工、即食商品快速发展的双重利基下，有望推升2025年营运表现再创新高。