诗酒东坡,与人间烟火共赴
他写诗,也写菜
笔下落日无限,杯中红尘尚温
谪居黄州的岁月里
他以清风为筷,以明月佐酒
将一块五花肉炖成
千年不散的人间烟火
东坡肉,东坡羹,清炖鱼头与蒸黄鱼
哪一道不是他笔锋之外的慰藉?
他说:「人间有味是清欢」
便将孤沉与旷达
熬进锅里,煨入诗中
当世人敬仰他的词章
我更想听他在江南雨夜里问:
「今夜月色,可配鲳鱼羹否?」
柴火边,他不谈功名
只问盐加得够不够,火候是否到三分
他不以官阶自矜
只以豆腐为知己说:
百味皆须心领 才能入口即真
而我记得另一人
我母亲 亦为一味洗手作羹汤
狮子头圆润如月
是她不语的深情
手中搓着绞肉与葱姜
眼里却望向岁月深处
她未曾吟诗 却懂得何为火候
懂得一匙生抽 怎样让人回家
当我们坐下来,一碗一筷之间
便是她的诗 写给孩子与爱人的一生
她不识苏轼 却懂得烟火里的慈悲与诗意
一瓮瓮水豆豉、豆腐乳
在冬日炭火旁慢慢发酵成岁月的味道
一块块熏腊肉挂在灶口旁
是她默默为来年预备的深情
东坡与母亲
其实是同一种人:
为爱留味 为人守候
将人生一点一滴
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