强化粮油储备 陆36城保15天供量

大陆国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫14日透露粮食应急保障能力指出，大陆已建成四级粮食应急预案体系，建设京津冀、长三角、粤港澳、成渝、华中、西北、东北等7个区域粮食应急保障中心。此外，十四五时期年均粮食收购量在4亿吨以上，粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨。

副局长秦玉云称，近3年粮食储存、加工、运输环节，粮食年均损失量均仅占当年粮食产量2％，比10年前降低5个百分点。

刘焕鑫说，大陆「十四五」时期粮食应急保障能力不断提升。36个大中城市，成品粮油储备持续保障15天以上市场供应量，其他城市也保有一定数量成品粮油储备。

刘焕鑫表示，近年来，扎实粮食应急保障体系。首先是加强粮食应急预案体系建设。已建成国家、省、市、县四级粮食应急预案体系。「建预案」同时，对「搞演练」紧抓不放。

其次是加强粮食应急协作体系建设。组织建设京津冀、长三角、粤港澳、成渝、华中、西北、东北等7个区域粮食应急保障中心，区域、省、市、县四级粮食应急保障中心架构。

第三是加强粮食应急企业体系建设。选定一批大型粮油加工、物流配送等企业作为国家级粮食应急保障企业。

刘焕鑫指出，总的看，「十四五」时期除成品粮油储备持续保障15天以上市场供应量，还建立一套加工和供应体系，除成品粮，原粮现在库里非常充足，可现加工保障。各级粮食应急加工企业由5448家增加到6872家；粮油应急日加工能力由120万吨增加到178万吨，一天加工量够两天吃。

刘焕鑫指出，粮食市场供应充足、运行总体平稳。5年来，大陆粮食年产量稳定在1.3兆斤以上，2024年首次迈上1.4兆斤新台阶，人均粮食占有量比十三五期末增加25公斤，达到500公斤，高于国际公认的人均400公斤粮食安全线。