走访高雄渔港 大海开吃享鲜味

高雄渔业一直是台湾海上最坚强的力量，高雄近海与远洋渔业总产值约占全台50％，稳居全国第一。每座渔港都有自己独特的故事，形成多样而丰富的海洋产业景观，也孕育出高雄独到的鲜味。

我曾在国际交流时，以高雄乌鱼子作为伴手礼；高雄的秋刀鱼、鱼丸及各式渔获加工产品，更是许多人来到高雄一定要带回家的在地美味。市府海洋局这几年积极辅导渔获加工产品，深受消费者喜爱的鱼丸、鱼松等制品，也能在此次活动中以优惠方案购买。

「2025大海开吃」11月15至16日是「永安石斑飨鲜祭永安石斑鱼节」、11月29日为「大兴迎乌祭茄萣乌鱼海鲜美食节」、12月6至7日「恋恋蚵仔寮海鲜节」，还有12月13至14日的「高雄大鲔鱿秋季」为活动画下鲜美句点。

「大海开吃」今年更特别邀请人气IP「马来貘LAIMO」加入，合作推出「海味呷饱貘」特展，成为拍照打卡最新亮点，让大家用轻松、有趣的方式体验渔港风情，更多资讯请至「高雄市政府海洋局」粉丝专页查询。