台湾人在大陆》南京莫愁湖 打卡春日仪式

「昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。」

一首李清照的《如梦令•昨夜雨疏风骤》，写尽了文人墨客对于「花中神仙」海棠的眷恋。

身在「山水城林」之都的南京，总有几座公园一年四季皆有无限风光。莫愁湖位于南京市建邺区外秦淮河西侧，是南京主城区内仅次于玄武湖的第二大湖泊，有「金陵第一名胜」的美誉。乘地铁 2 号线至莫愁湖站即可免费入园。

每年 3 月初，莫愁湖公园内的海棠花便齐刷刷的盛开，有的围绕园中小湖，有的沿岸绽放，告知春天已然到来。这时莫愁湖公园便会举办「莫愁湖海棠花会」，今年已是第「四十届」！没看错，这个赏花盛会已举办过 40 个春天，海棠盛开，满园春色如约而至。今年更因为疫情后的开放，大家也按捺不住向往春天的心，纷纷出门踏青迎春。

赏海棠是在南京生活的人们，迎接春天的传统之一。莫愁湖公园有着1500 年悠久歷史，公园中有着当时朱元璋与徐达对弈下棋的「胜棋楼」。到了每年 3 月，这里的海棠花迎来高光时刻。在莫愁湖公园内，主要有「垂丝海棠」与「西府海棠」，同时各类绿植穿插期间，互相点缀相衬。

盛开后的垂丝海棠更加清丽，每条花梗下会垂挂着 4-6 朵的粉色海棠花，就像一串串铃铛，将春日装点得更加温柔。朵朵明媚的粉色垂在枝头随风摇曳，以无声的春花，唱响着春天的到来。

西府海棠呈向上生长之势，像是青涩的姑娘，挥舞着一条条粉色手绢，让在远处的游人，也能望见春天的消息。

这时适合带上几颗应季的 「青团」，背上一壶春茶，踏青赏春去。虽然现在一年四季能有青团，但最应景仍在清明前后，以艾草汁入粉，一丸碧绿色，代表春天的草绿，包裹甜味豆沙、咸味蛋黄肉松等。一口「糯叽叽」的口感，有点粘牙的嚼劲，再搭配一壶春茶，清新茶味调和豆沙的甜，顺便解救被粘住的牙齿，望着一景春色湖光，一口春天就在这里。

近几年的青团更不断开发新口味，去年有「螺蛳粉青团」、「小龙虾青团」，今年更看见「猫山王榴莲」、「黑松露菌菇」、「川式藤椒鸡」，虽然看起来群魔乱舞，但每年尝试一种新口味，也算是一种「尝鲜」吧！

这时的台湾，天气也渐回暖，已经可以换成薄长袖，去走些郊区的古道，在密林深山里，赴约去年答应还来看他的神木打声招呼。以清新的「森林氧吧」，台湾常说「芬多精」的清新空气，打卡一年春天的仪式感。（Miguel/现居南京）

（本文来源：「两岸青年」公眾号）