黑心豆芽菜 工厂卖6年

苗栗检警4月间搜索查获贩卖以浸泡低亚硫酸钠的黑心豆芽菜，检方28日侦查终结，依违反食品卫生管理法将业者黄语慧、员工罗勋城与小吃店业者江致德起诉。豆芽菜工厂己经营30年之久，初估每天出货800台斤，对象为传统市场和小吃店。

检方调查，黄语慧自73年起与父亲共同经营豆芽菜工厂，她后于83年买下工厂独资经营。经查她从97起，为求豆芽菜卖相好，指示员工罗勋城添加低亚硫酸钠浸泡豆芽菜，直到去年12月中旬，卫生局接获检举查获，今年初对业者裁处6万元罚款，但工厂每天出货800台斤，早已被消费者吃下肚。

业者虽被查获、裁罚，但今年3月起又因客户反应豆芽菜卖相差，因此再度指示罗勋城以低亚硫酸钠浸泡清洗，再卖到苗栗地区市场和传统小吃店。

由于罗勋城平时也在江致德经营的小吃店工作，检警认为业者对豆芽菜浸泡过不合规定的添加物，应事先知情。