好市多螃蟹惊见绿色蟹膏能吃吗？营养师揭恐怖真相

不少民眾喜欢吃螃蟹，而里头的蟹膏更是许多饕客们的最爱，日前，有一名女网友将螃蟹买回剖开后，发现里头的蟹膏竟是青绿色的，她吓得赶紧将其PO上网询问网友「可以吃吗？」对此，营养师也建议「不要食用，恐怕会引起腹泻等症状。」

该名女网友于脸书社团《Costco好市多商品经验老实说》发文指出，她于7日下午于美式连锁超市好市多，购买一只活蟹，回家处理将其剥开后，竟发现蟹膏呈现青绿色，里头还有不明的颗粒，甚至是隔着蟹壳也能看见青绿色的蟹膏，色泽并非大眾认知的金黄色，让她一时不知怎么办，只好将其PO上网，讯问「里面是绿色的可以吃吗？」

网友看完原PO的照片后，也给了不少意见，「吃绿藻或被污染……真的蛮难判断」、「正常，它吃绿藻类的，吃完还没消化，就把它煮来吃，就会这样」、「不能吃、不要吃，才不会拉肚子」、「不要啦」、「第一次看到，不敢吃！我会拿去退掉或丢掉」；但其中有一名「有经验」的网友也晒出绿色蟹膏螃蟹照，他表示食用完毕几个小时后「狂拉，拉到一个不行」。

据《东森新闻》报导，海鲜业者表示，绿色蟹膏应该是螃蟹吃下去的东西还未形成黄膏，也尚未排泄掉，因此建议「最好不要吃」，更解释其实螃蟹吃进大量海藻，内臟也会跟着变为绿色，至于另一种可能就是被污染。对此，营养师夏子雯也指出，这只螃蟹可能受到寄生虫侵害，有机会产生有毒物质，不过在尚未检验前仍无法断定，若真想知道原因可送检验，否则不建议食用。

而原PO也在文章曝光几小时后，分享这只螃蟹的后续，她透露她自己没吃，至于勇者家人食用后，果真隔天屁股几乎离不开马桶狂拉。