泡麵口味越来越多,有网友好奇哪一款泡麵加蛋最美味?意外引起热烈讨论,没想到老饕的答案曝光让眾人意外,许多人一致认为的「童年霸主」肉骨茶麵,不但可以吃出儿时回忆,并被大讚「好吃到哭」。
原PO近日在PTT发文表示,依稀记得小时候妈妈煮的泡麵加蛋都很好吃,长大后想找回儿时回忆,因此好奇发问「最经典的加蛋泡麵是用哪种麵啊?」问题一出,马上引起眾人讨论,许多老饕一致认为「肉骨茶麵」加蛋最搭。
网友纷纷回应「肉骨茶+1,吃出回忆啊」、「绝对是统一肉骨茶麵!」;除了肉骨茶麵之外,「排骨鸡麵」、「统一肉燥麵」也被许多人点名,「统一肉燥麵加蛋、加高丽菜」、「统一肉燥、排骨鸡,真的讚」、「还是最爱排骨鸡麵」;也有网友说「维力加生蛋黄,好吃到哭」。
有老饕分析,肉骨茶麵加蛋味道最搭,还可以吃出儿时回忆;统一肉燥若没加蛋味道会太单调;还有人建议,煮排骨鸡麵时,蛋不要丢下去煮,最好是煮好时再淋在麵上。此外,包括葱烧牛肉麵、日清元祖鸡拉麵、妈妈麵、韩式泡麵都有人推荐适合加蛋。
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