拍摄凤梨入菜影片 台南市议会不分蓝绿推「吃爆凤梨」挺农民

台湾凤梨禁销大陆炒成政治议题，台南市议会邀请爱心总铺师蔡瑞成教导7位议员料理10道「旺来佳肴」，拍成影片上传网路，推广凤梨入菜端上饭桌，以「吃爆凤梨」相挺农民。

大陆一道凤梨禁令在台湾炒成政治话题，台湾内部吹起全民认购风潮表达团结，大陆官煤一度评论，台湾若一直政治操作这话题，大陆可能公布下一波禁令。

立委陈亭妃对大陆官煤反应表达不意外，认为大陆见不得台湾好，过去打压台湾国际参与，现在打压农产品，台湾正在作市场转型分散风险政策，有信心把农产品转销到其他国家。

台南市议长郭信良3日率领蓝绿议员一起举出席「吃爆凤梨，用饭桌挺农民」活动，请来蔡瑞成教导议员将凤梨入菜，成为饭桌上的佳肴。

跟着蔡瑞成学作菜，陈亭妃、郭信良与台南市议员吴通龙、周丽津、林志聪、陈怡珍、陈碧玉、蔡旺诠共作完9道菜，拍成影片将陆续在各自的脸书粉丝页公布。

郭信良在录制影片中，拿起锅铲示范「凤梨海鲜酱烘蛋」，他表示，凤梨作成菜色后，不影响营养价值，加热后的膳食纤维软化更好入口。

蔡瑞成表示，去年3月新冠肺炎疫情严峻时，台湾凤梨价格滑落，他即曾制作150份「凤梨水果圆满汤」分送给街友，大家吃得讚不绝口，今年遇到大陆的凤梨禁令，决定教作凤梨餐，大家吃爆凤梨，在饭桌上挺农民。