神游日本追樱 百货、饭店出招

樱花祭不能出国追樱，百货和餐饮业者搭偽出国商机，以道地日本美食要吸引消费者用舌尖畅游日本；台中中友百货六日起推出「日本美食物产大展」，集结了道地日本美味小吃、朝圣甜食搭配满满粉嫩樱花造景，带领消费者从舌尖开始神游日本；另，星飨道国际自助餐推出樱花限定料理，包括：「樱花寿司」、「樱花海老冻」…，就是要让消费者用舌尖品味樱花的气息。

抢在周年庆开打前，台中中友百货从六日起至廿一日在中友百货B栋13F文化大厅举办「中友2021日本美食物产大展」，共有34家道地日本美食参展，香味四溢的青鸟串烧、干贝海鲜欧姆蛋炒麵、章鱼烧小丸子、经典厚烧玉子、函馆唐扬鸡、广岛烧、猪肉泡菜炒麵…等多样道地美食完整了记忆中的日本！

活动期间推出每日一物，每天都推出不同品项限量独家优惠，六日推出辻利茶舖抹茶草莓冰霜卷，原价725元、独家价699元，七日推出鲷鱼烧同品项买1送1，八日推出万福堂买广岛烧赠蛋包炒麵1份，九日推出青森海鲜食堂小樽章鱼鱼板独家买1送1，十日推出浪花永吉堂三色糰子独家买1送1…，至廿一日每日皆有独家优惠，每日限量，早买早享受！

星飨道国际自助餐也规划了超夯必吃的樱花菜单，从造型漂亮的「樱花寿司」如同日本花见便当一样，而外型像珠宝般的「樱花海老冻」清爽口感的果冻中有着海老的鲜和盐渍樱花，独有的樱花香气在口中散开；「春樱mini丼」有着鲑鱼卵的散寿司，口感富层次鲜味十足。

「樱虾紫苏麵」有着流动的水晶之称的樱花虾，鲜香的气味和特有的口感，搭配顏色粉嫩的紫苏麵，口中漫布的梅子香。甜点的部分于道咖啡推出樱花恋人，以红酒樱花巧克力慕斯搭配樱桃馅，樱花风味蛋糕加上华丽的金箔。还有粉嫩的樱花生乳卷，樱花乳酪麵包内有抹茶乳酪及蛋黄还有必吃的樱花红豆麻糬麵包等等。且整个三月平日午、晚餐一律第三位0元，盼吸引消费者三人成行一起来用舌尖追樱。