打造五星饭店职场英语实境体验 新北助技职生熟练专业英语

新北市教育局今（9日）结合景文科技大学办理「餐旅群」及「外语群」职场英语体验营，前进国际五星级饭店「君悦酒店」，体验如何透过第二外语，为国际商务客做到最好的服务，培养学生成为未来观光产业人才。

新北市职场英语体验营课程完全免费，透过跨域合作及产业连结，帮助技职生学习英语并深入真实职场。本次课程结合五星级旅馆产业资源挹注，透过多元情境模拟与生活体验连结，让学生瞭解饭店内所有工作内容项目及产业现况和趋势，落实职场与生活应用专业英语，提升学生餐旅专业英文的学习动机及口语表达能力，并与国际职场接轨。

其中餐旅群学生体验「AI智能客房」，包括人脸辨识、智能点餐、铺床与折口布等英语课程，结合最火红的无人旅馆议题，以专业英文培养国际技职人才。

外语群学生则由外籍教师带领英语文教学示范，包括英语热身活动、英语趣味游戏及3D 扩增实境的着色游戏体验，让学生实际运用臺湾学英语APP软体，加强英语学习与在地生活场域的连结，提升学生专业英语的学习动机。用专业英语来帮助技职生在专业技能的学习，并培养职场实战力。

首次进入君悦酒店淡水商工叶语馨同学表示，非常向往在国际饭店工作，好的语言能力更是与国际接轨的关键！透过这次实境对话与顾客应对技巧练习，提升口语会话能力。树人家商张廷瑞同学也表示，这次体验营学到在饭店业工作会使用到的单字用语，不管来自哪个国家，只要能用英语沟通，双方可理解彼此的意思，深刻感受专业英语力是很重要的技能。

就读应英科瑞芳高工林廉城同学说，面对职场竞争英文是胜败的关键，藉由体验课程更瞭解产业工作特性，发现志趣掌握自己职涯规划。

教育局表示，新北市以「动手做学英语」培育国际技职人才为核心，致力推动技职双语政策提升学生竞争力，结合科技院校及产业资源，打造「实用、有用、愿意用」真实体验职场英语情境，提升学生「专业技能」与「专业英语」双核心能力。