全球近年气候暖化影响,梅子产量锐减,台东全县种植面积约680公顷,是梅子东部最大产区,其中池上乡种植面积约占50公顷,今年初迎来数波寒流,梅子结果率虽然大增,却因乾旱少雨、果实偏小,造成农民採摘成本增加,池上乡农会就与果农合作,安排採果游程,让民眾帮忙採果,也体验梅子简易加工的乐趣。
数十名游客头戴斗笠、手提篮子,来到果实累累的梅子树下,边听着导览,边摘取较成熟的梅子,随后将其清洗、擦乾,加糖蜜腌渍成发酵汁。此外,游客也眼尖发现,梅子树下竟然种了不少野菜,询问这是一种新的摘种方式吗?池上乡梅农吴三花表示,因为比较凉啊!一方面可以避免叶菜类长期直接曝晒在阳光底下,更可以省下浇水量,但唯一不便的,就是要请游客抬头摘採梅子时,也得注意脚下的野菜就是了。
「以产量来看,相较往年已少很多了,今年一直吹南风导致落果」梅农说,台东县以连续多年产量不佳,今年初数波寒流虽然梅子大量结果,但缺水造成果实较小,增加採果人力成本,于是池上乡农会就推出採梅体验旅游,安排游客到梅园採果、採菜,活动已经推出至今已是第3年,也有农友说,有的游客不谙摘採方式,等到游客离开后,还得再整理菜园一次,有点困扰。
旅行社经理洪敏嘉表示,近期旅游型态转变,游客来到台东更爱亲近大自然,推此游程除了採梅、採菜之外,也能认识当地生态,在导览后体验採果,更知道农民的辛苦、怎么去採果,农村体验行程的接受度不仅对于都会区游客,普遍接受度也愈来愈高。
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