乾杯2020年EPS5.35元 改写歷史次高

展望后市，乾杯已全面启动展店计画，以拓展既有品牌10家为目标，继1月台湾事业已展麻辣45台南府城店，紧接着老乾杯南西店、上海老乾杯国金IFC店、深圳老乾杯华侨城店、乾杯宝安壹方城也将于上半年开幕，年底总店数上看50家，为集团注入强劲成长动能，开创更大餐饮版图，后市可期。

受疫情衝击，乾杯集团去年上半EPS亏损1.92元，倒国内疫情受控后带动报復性消费，乾杯集团去年下半起营运「超车」，同时推出外带外送、加速生鲜电商「乾杯超市」上线抢攻宅经济、成功减缓疫情衝击，加上中国大陆补贴政策，成长逾200％，企业转型效益力道强劲并刷新纪录，每股纯益7.27元，赚赢歷年度全年获利，缴出全年每股纯益（EPS）5.35元、歷史次高的亮眼成绩单

乾杯集团于2020年成功转型为「牛肉（和牛）企业」，旗下事业皆以牛肉为核心，架构出利用不同牛肉部位的业态模板，发挥全牛利用综效为策略布局。上半年完成店铺汰弱留强最后阶段，同时趁势重新改装老乾杯信义店、乾杯板桥列车等多家分店。并于内需逐步回温时，开创出2个可以运用到现有餐饮模板尚未使用到的牛肉品牌，包括专卖和牛汉堡排的平价品牌「高木食堂」抢攻午间市场，降低投入成本、利用既有店铺非营业时间贩售。更于年底推出「乾杯汪汪」顶级宠物食品，不仅为集团添柴火，开创新的营运动能，更有效提升集团全牛利用。