宜兰花莲两县生产的文旦,果实品质优良,农委会花莲区农业改良场指出,2021年文旦的开花展叶情况正常,小果生育情况良好,并且没有明显的病虫害发生现象,但后续仍有三关键必须注意。
花莲农改场指出,后续文旦果园的管理有三个关键必须注意,首先是适期合理使用追肥,惯行文旦追肥的使用,大多偏重单质肥料如过磷酸钙与氯化钾,并且有过量使用的问题,建议以土壤检测结果以及植株生育状况为依据。
花莲农改场指出,如果文旦着果数量多,或者出现叶片肥大、夏梢生长等氮肥偏高的现象,再视情况酌量增加追肥的使用数量或次数,施用追肥时宜应注意钙、镁等元素的供应,以促进果实良好的生长,最后一次追肥之施用时机不宜晚于6月下旬,追肥施用后若逢降雨减少,则需注意水分的供应,以促进施肥的效果。
花莲农改场提醒,第二个关键点是夏季修剪,应于文旦生理落果结束后或即将结束时开始进行夏季修剪,今年预估是在5月上中旬为适当时期,修剪时应该针对文旦果实附近与上方的无用枝条或有害枝条予以剪除,例如果实附近与上方的乾枯枝条与病虫害枝,以及直立枝与密生枝等等,可以改善文旦果实周围的通风与光照,提供果实良好的生长环境,不仅可以减少文旦病害的发生,还可以明显降低果实酸度提高品质。
花莲农改场强调,最后一个关键点是善用叶面施肥,叶面施肥与土壤撒施之追肥管理相辅相成,两者各有其效用与特性,不宜有所偏废,直至採收前三周停止施用,而到了文旦生育后期,叶面施肥时还可视状况搭配海草抽出物等植物营养剂,以进一步提高果实品质。
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