桃园中坜一家坐落于中平商圈的40年老字号建国自助餐,家常又实惠的餐点风格是许多上班族、学生族的共同回忆,疫情影响,建国自助餐自5月宣布暂停营业后时隔2个月,5日宣布復业,16日却又宣布7月底将关门大吉,让不少民眾扼腕不已。
建国自助餐坐落于中平商圈不显眼的一角,自民国69年来凭着客家风味的口感、家常菜的气氛以及实惠的价格成为眾多中坜上班族、学生族专属的共同回忆,然因疫情影响,建国自助餐自5月宣布暂停营业2个月后,7月5日宣布復业,但復业仅10余天却又宣布7月底将关门大吉,民眾直呼「共同回忆再也见不到了!」。
「真的累了!」建国自助餐接受电访表示,收入的亏损不仅只有停业的2个月,实际上自去年疫情爆发后中平路、建国路的人潮大量减少,亏损就相当严重,并强调,这2年的收入仅能与菜钱持平,员工薪资、便当盒、器材耗损等等几乎都无法支应,入不敷出,更感慨表示「老本已经亏完了,只好关门。」
疫情衝击之下,许多老店关门大吉,其中许多民眾的共同回忆也随之消失,建国自助餐于脸书粉丝团发布结束营业消息之后,许多网友直呼「哭阿没有50块便当了!」、「谢谢建国陪我走过好多个补习的夜晚!」,更有网友表示「结束营业前再吃一波。」表示对老店的支持。
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