迎降级内用 王品集团启动「化学兵等级」全面清消

迎接27日起餐厅降级开放内用，王品集团今天启动防疫大作战，全台172家门店(不含双北、宜兰)同步清消作业，将聘请专业消毒团队，动员近350人次，仿照国军化学兵的高规格作业，将餐厅内外环境彻底消毒。王品快食尚事业群王益珊总经理表示，自从5/19日王品集团率先宣布「暂停内用、只提供外带外送」，到7/26日，整整69天，这是台湾餐饮业史上第一次「最长时间停止内用」的经营挑战，经歷69天之后，终于迎来降级、开放内用，王品集团希望提供消费者最安心的用餐环境。

王品集团今天所有街边门店都暂停接单、停止外带外送；在百货卖场的门店则配合规定，在结束营运之后进行清消。除了专业团队彻底消毒，门店同仁也将拉开桌距、确保1.5公尺安全用餐距离；摆好梅花座、在每个用餐席位架设隔板；用餐实联制、人流量管制表、增加环境清消频次…落实执行各县市政府防疫指引。王益珊说明，27日开放首日，消费者心态是既期待又怕受伤害，优惠是其次，消费者最关心的是业者能否提供安心的用餐环境，王品集团将尽全力做好准备。

王品集团同时购买10000剂快筛试剂，提供同仁进行「居家快筛」，王益珊强调，只有「先保护好同仁的健康安全、才能保障顾客的用餐安全」。27日开放内用第一天，在环境和人员双重努力下，王品集团再次敞开大门「款待心中最重要的人」，欢迎顾客到餐厅里用餐吃饭。

王益珊表示，「越是艰难，越要吃饭」，疫情尚未平息，餐饮业仍然须要警觉防疫，身为餐饮领导品牌，王品集团更要落实防疫规范，7月27日将是王品集团，也是台湾餐饮业重新营业的开始，王品集团相信：台湾可以控制疫情、早日回归正常生活。