为营养午餐加值 宜兰县获5800万元补助

宜兰县大同乡、南澳乡位处偏远，宜兰县政府推动免费营养午餐须耗费不少运输与人事成本，县府向中央争取，获得5858万余元补助，其中用在扩建大同国小的中央厨房补助1500万元，新建南澳高中厨房3500万元，再由2校供餐给当地学校，以提供更好的营养午餐品质。

宜兰县政府教育处指出，推动「偏乡学校中央厨房计画」，目标是让偏乡学童享有和都会区同等的饮食照顾、提升食材供应一致性与稳定性，执行策略及方法包括新（扩）建中央厨房、食材联合採购，以及补助设备、人力薪资及运费。

经县府专案向教育部争取动支中央特别统筹分配税款，教育部核定补助5858万7000元，且是全额补助，县府无须编列配合款，宜兰县有大同国小、南澳高中等11所偏乡学校获补助改善。

教育处长王泓翔指出，偏乡学校其实都有午餐厨房，但规模不同，以大同国小跟南澳高中为例，原本的厨房没办法大量供餐，透过提升营养午餐设备，再加上群组合作，让偏乡可享受更好的营养午餐。

王泓翔表示，经设备升级后，大同国小可就近提供松罗、乐水分校，以及大同国中营养午餐，共4所学校；南澳高中的中央厨房可提供南澳乡全乡9所学校，两原乡有近2000名学生受惠。

新（扩）建中央厨房以及各校厨房设施设备改善，预计明年底完成。县长林姿妙表示，县府为了强化偏乡营养午餐品质，向中央提报扩建厨房等，盼工程如期如质完工，并落实营养午餐督导及稽核，让学童吃得安心、家长放心。