为协助身心障碍者自立,鼓励各界支持优先採购,台中市政府社会局24日除透过线上市政会议宣传,发放中秋节型录,邀请台中市议会民政委员会与信望爱潭子小作所身障学员一起制作凤梨酥,以行动表达对身障朋友的支持,期望今年总销售量突破5万盒。
潭子小作所学员阿珍较缺乏自信,老师为了让阿珍安心,一直陪在旁边,鼓励阿珍一起学习,慢慢提升自信心后,阿珍搓揉麵团和包覆馅料的动作愈来愈上手。信望爱表示,最初从搓馒头开始训练,评估学员的意愿和能力,老师除了在一旁示范,也会手把手地教导。
社会局长彭怀真表示,身心障碍朋友最需要的是让他们能有尊严、没有障碍的自立生活,疫情期间许多活动取消,社福单位收入锐减,中秋节订单是优先採购机构团体重要经济来源之一,希望民眾多多捧场,以实际行动支持身障朋友制作的产品。
市议会民政委员会表示,凤梨酥礼盒是信望爱今年新加入优先採购的产品,从制作到包装都由身障学员亲手制作,符合卫生食品检验标准,口味与品质也不输市面上的糕饼;除了凤梨酥,信望爱也推出手工皂礼盒,送礼或自用防疫都合宜。
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