今年气候乾旱,斗六文旦体型适中,大果减少很多,收成前有几天大雨但不影响甜度,县长张丽善今(3日)举行记者会宣布斗六文旦上市。斗六市农会总干事张乔復表示,斗六文旦礼盒1箱10斤装1000元至1200元都在合理价格内,目前听到最特别顶级的是1箱3000元。
斗六市文旦面积约194公顷,今年结果的季节没下雨,外皮普遍比去年均匀、漂亮,也因乾旱之故,大果比较少,果型比较适中,8月22日起到这周大多已採收完毕。
张乔復表示,斗六文旦以往都在9月7日白露节气附近採收,近年天气比较热,感觉节气有在变,果农也调整採收时程,大部分上周开採,现在应该都在仓库吹冷气等果皮辞水(消水)。
张乔復说,斗六文旦可说是礼盒而不是水果了,甜度12度以上的1箱10斤装,1000元到1200元都是合理,5斤装大概是500元到600元。中等的文旦才是水果,大贩卖商卖的甜度大约10度到11度,也都很好吃了。
他说,文旦品质看果园管理的功夫,只要有小环节没注意,品质就不一样了,今年他看了几个果园,都很有冠军相,甜度最高有14度,甜中带酸真的非常棒,目前他听说特别顶级的文旦一箱要价3000元。
县长张丽善、农业处长吴芳铭今日共同举行记者会宣布斗六文旦上市,同时向云林县不动产开发商业同业公会致谢其赠送625箱文旦给县内爱心团体。
吴芳铭表示,斗六文旦有着贵妃般的香气与香甜,品尝一口鲜甜直衝脑门,10日将到立法院推广,11日在台北市建国花市举办展销会,让北部消费者一亲斗六文旦芳泽。
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