大家印象中有名的新竹美食不外乎是贡丸、米粉、柿饼等等，但不管怎么想破头，似乎就是想不到具有代表性的餐点...甚至外界还将新竹冠上「沙漠美食」的封号，不过其实这里并不是没有美食，而是你不知道而已~现在就让小编来告诉你，我们偷偷收藏在口袋名单中，正在茁壮的新竹美食绿洲吧！
#河堤上的猫 📍新竹市东区民族路33巷68号
第一个肯定是要介绍手摇饮料啦~新竹超人气的在地饮料店，天蓝色的招牌加上猫咪的LOGO非常吸睛，三不五时就大排长龙！加料的口感咬起来很有嚼劲，他们家最有名的就是「小盒子」，类似珍珠的口感，小编私心推荐的饮品就是「糖盒子」，如果是蚂蚁人肯定会爱上它！当然如果不喜欢太甜的话也可以请店员改成无糖，因为配料都有甜度了，喝起来也会刚刚好不会很甜~
#梅花鸡蛋糕 📍新竹市东区中正路28号
再来也是新竹在地人也会一起排队的古早味鸡蛋糕！！走在骑楼上远远就可以闻到鸡蛋糕的香气飘散过来，虽然排队人潮很多，但是老板动作超级快速俐落，站在旁边等待老板烤好每一批的鸡蛋糕都会偷偷的流口水...更有趣的地方来了，只要跟老板说好你要几颗、付好钱之后，老板就会给你纸袋自己夹，是不是很特别！
#源味炖品屋 📍新竹市北区中正路217号
前面都介绍甜品现在就来介绍咸食吧！这家源味炖品屋虽然外观看起来不怎么样，但是食物却是真材实料，汤品炖的非常入味，最棒的地方就是24小时营业的啦~不管是想要在白天来碗滷肉饭当午餐，或者是在下班后深夜来碗热热的炖汤暖暖身子都非常适合！
所以，到底是谁说新竹是美食沙漠的！！这么多好吃的东西没吃过别说你来过新竹啊！
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