以「屋顶上的猫」闻名全台的云林县虎尾镇顶溪社区,投入社区农村再生专案计画多年,4日举办「虎尾顶溪社区创意高丽菜美食节」,结合社区营造展现丰硕成果,并藉由更多样的营造,推动社区的多元发展。
云林县长张丽善表示,来到顶溪首先想到的就是「屋顶上的猫」,这可说是社区的品牌,代表社区的独特性与识别标志,也是精神象徵与价值理念。社区在理事长领导下,不仅带领居民为自己打造1处美丽的家园,更研发了创意高丽菜肴与蒜头产品,替社区带来经济效益。
张丽善说,顶溪社区除了有很多着名的打卡点,社区的高丽菜肴是古早好滋味,完全没有添加任何化学品,让大家吃的安心之余,更有一种怀念的古早味与思乡味,好吃、安心且有深层的价值存在,希望大家要把温馨的古早味代代传承下去。
县城乡发展处副处长刘以兴指出,顶溪社区目前仍以1级产业为主,农产品主要为稻米、落花生、大蒜、花卉等,透过参与农村再生培根计画,培育社造种子、拟定社区计画整区经费,并且发展农产加工,例如裕隆碾米厂生产的月光米,是顶溪社区的骄傲。
刘以兴说明,顶溪社区连续4年参与农委会水土保持局的农村再生培根计画,社区约200名社区再生种子,在社区理事长带领下,完成社区农村再生计画书核定,争取农产品研发、产业活化行销推广、空间绿美化等经费,累积了亮丽的成绩。
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